食品和饮料中二氧化硫（亚硫酸盐）含量测定

二氧化硫在食品工业特别是果汁红酒果脯和蔬菜中被用作防腐剂由于其对健康的严重危害，法规对其Zda量进行了限制EC条例规定如果二氧化硫的浓度超过10 mg/Kg或10 mg/L则必须进行标注本方案采用凯氏定氮仪进行食品饮料中二氧化硫的测定 福斯Kjeltec 8400全自动定氮仪