维生素的检测方案HPLC法

维生素是维持生物体正常机能的必不可少的一大类有机物质，虽然机体对这类物质的需求量很小，但却十分重要维生素是个庞大的家族，目前所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类维生素常被作为营养强化食品的添加因子，广泛存在于谷类果蔬肉禽和蛋类等加工食品中，因此，维生素的检测对食品饲料和医药领域都有非常重要的意义 Hitachi日立GX液相色谱仪Chromaster系列