通过实验定量检验水果蔬菜中维生素含量

天津市拓普仪器有限公司原天津市光学仪器厂，是国家定点生产制造物理分光仪器的ZD企业公司现位于天津市南开区高新科技产业园3A级景区凌奥创意产业园内，是一家专业研发生产销售光学仪器分析仪器的企业公司自2002年成立以来，一直以服务高校为宗旨，不断开拓创新，先后研发了光谱仪及单色仪各种物理实验仪器光学平台及导轨各种光学调整架及光学元件各种实验光源等产品其中以TJ270-30A为代表的红外分光光度计（国家药典型号TJ2 维生素C是一种已糖醛基酸，有抗坏血病的作用，所以被人们称做抗坏血酸，主要为还原型及脱氢型两种，广泛存在于植物组织中，新鲜的水果蔬菜，特别是枣辣椒苦瓜柿子叶猕猴桃柑橘等食品中含量较多它是氧化还原酶之一，本身易被氧化，但在有些条件下又是一种抗氧化剂 荧光分光光度计