石榴果汁中的水溶性维生素和黄酮类化合物定性和定量分析

在本应用资料中，我们对石榴的假种皮果汁果皮和市售果汁中的水溶性微生素如抗坏血酸硫胺素核黄素氰钴胺及槲皮素黄酮类化合物进行了比较和定量研究采用ACQUITY UPLC H-Class系统结合PDA检测器进行方法开发，然后利用此方法进行快速常规分析 ACQUITY UPLC H-Class 超GX液相色谱