食品安全国家标准 动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定 超高xiao液相色谱-串联质谱法

本标准规定了动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量检测的制样和超高xiao液相色谱-串联质谱测定方法。

本标准适用于鸡的肌肉、肾脏和蛋中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量的检测。