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GX液相色谱法测定淀粉及淀粉制品中的顺丁烯二酸(马来酸)与顺丁烯二酸酐(马来酸酐)总含量




方法：

HPLC



基质：

淀粉及淀粉制品



应用编号：

103060



化合物：

顺丁烯二酸(马来酸)顺丁烯二酸酐(马来酸酐)





色谱柱：


Platisil ODS 5μm 250 x 4.6mm




样品前处理：


称取2.50 g样品(极ng确至0.01 g)于50 mL比色管中(淀粉制品用粉粹机磨碎后称取)，加入25 mL体积分数5%的乙醇水溶液，涡旋2 min，超声提取10 min 后用提取液定容至50 mL，摇匀，12000 r/min 离心5 min 后，过膜上机测定。




色谱条件：


色谱柱: Platisil ODS C18柱(250 mm × 4.6 mm，5μm)



流动相: 甲醇:0.1%磷酸溶液=2:98(v/v)



流速: 1.0 mL/min



柱温: 30 ℃



进样量: 15 μL



检测波长: 214 nm




文章出处：

分析测试学报 2012,31(8):1013-1016



关键字：

顺丁烯二酸、顺丁烯二酸酐、马来酸、马来酸酐、淀粉、淀粉制品、铂金、Platisil ODS，HPLC、毒淀粉、失水苹果酸酐、顺酐




图谱：








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