肉品新鲜度检测方法

公司地址：厦门软件园二期望海路23号成立日期：2002年1月18日企业性质：留学人员创业企业，高新技术企业，厦门自主创新种子企业注册资金：13,684,211.00元网址：www.spaq.com.cn销售专线：0592-3833079全国技术服务热线：400-855-8955传真：0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区，是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业，拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 肉品新鲜度的检测一般是从感官性状腐败分解产物的特性和数量以及细菌的污染程度等3个方面来进行的肉的腐败变质是一个渐进过程,变化非常复杂,同时还受多种因素的影响因此要正确判定肉品的新鲜度,需要准确快速灵敏的方法本文介绍几种灵敏可靠操作简便的肉品新鲜度理化检测方法