果蔬农药残留快速检测方法研究进展

公司地址：厦门软件园二期望海路23号成立日期：2002年1月18日企业性质：留学人员创业企业，高新技术企业，厦门自主创新种子企业注册资金：13,684,211.00元网址：www.spaq.com.cn销售专线：0592-3833079全国技术服务热线：400-855-8955传真：0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区，是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业，拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 在果蔬生产中，随着农药的大量和不合理使用，发展相应的农药残留检测技术已越来越受到社会的高度关注和重视，成为的焦点该文概述了近年来果蔬农药残留快速检测方法的研究进展，主要包括酶YZ法酶联免疫法生物传感器法近中红外光谱法荧光光谱法拉曼光谱法和核磁共振技术，详细介绍了上述方法的检测原理研究现状及实际应用情况，分析了各方法的优缺点及研发难点，并对果蔬农药残留快速检测方法的发展趋势进行了展望