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牛奶中三聚氰酸残留检测方法的研究

公司地址:厦门软件园二期望海路23号成立日期:2002年1月18日企业性质:留学人员创业企业,高新技术企业,厦门自主创新种子企业注册资金:13,684,211.00元网址:www.spaq.com.cn销售专线:0592-3833079全国技术服务热线:400-855-8955传真:0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区,是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业,拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 用GX液相色谱法,226nm为检测波长,乙腈作提取液,5mmol/L四丁基溴化铵和5mmol/L磷酸氢二钠溶液(1:1)作水相(pH为7.0),乙腈作有机相,水相:有机相=91:1,测定进行牛奶中三聚氰酸残留量结果表明,其检出线为0.5mg/kg;在0.5~50mg/kg范围内,呈线性关系,相关系数r为0.9998;添加浓度为2.0mg/kg4.0mg/kg8.0mg/kg的条件下,三聚氰酸的残留回收率在73.5%~99.6%之间,组内组间变异系数小于10%,均达到了欧盟和我国残留检测的相关规定

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