食品中粗纤维含量的测定

原理 在硫酸作用下，样品中的糖淀粉果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱处理， 除去蛋白质及脂肪酸，遗留的残渣为粗纤维如其中含有不溶于酸碱的杂质，可灰化后除去 海能仪器 F600 粗纤维测定仪