Box_Behnken响应面设计优化微波辅助提取大豆胚芽黄酮的

以大豆为原料，以乙醇为浸提溶剂，通过微波辅助提取及Box_Behnken响应面设计优化大豆胚芽黄酮的工艺得到Zyou工艺参数为：提取时间162s，功率687W，料液比1:18，乙醇浓度68%