麦芽脆度测定仪Friabilimeter快速、方便的分析方法,坚实、可靠地结构设计,对烘烤后的麦芽进行质量控制,对麦芽生产过程中的不正常部分及时分析和修正,同时啤酒厂在接收麦芽时对其质量检测,以避免发生质量问题。
原理
麦芽按强度被分为硬的麦芽和脆的麦芽两种,为了分开这些,麦芽在旋转的金属筛网上用固定的压力进行碾压,时间为8分钟,被压脆的麦芽掉落在筛网下面,同时玻璃质和硬的麦芽就留在筛鼓的里面。
分析过程
取50+/-0.01克样品,倒于麦芽脆度仪Friabilimeter中,打开仪器电源开关,侧边的手动手轮被放下并位于锁定位置,8分钟以后关闭仪器,对保留在筛鼓中硬的玻璃质部分被称重,于是脆度就可以计算出来。
Friabilimeter是遵循EBC 4.1.5方法MEBAK 4.1.3.6和ASBC 麦芽-12,分析麦芽的脆度。
校正
Friabilimeter可以使用已知脆度的参考样品麦芽进行校正,通过调节仪器上面的螺丝来对仪器进行调整,即控制压力鼓的松劲度。
技术参数
1.工作电压:230V/50Hz
2.功率:50W
3.尺寸:400x265x270 mm
4.重量:12kg
北京布拉德科技发展有限公司
仪器网(yiqi.com)--仪器行业网络宣传传媒