陕西紫外分光光度计 食品分析用紫外可见分光光度计价格,产品简介:
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本产品采用全新设计的比例监测双光束学系统,具有优良的光学性能,使用方便,是实验室分析必备的基本仪器之一。
陕西紫外分光光度计 食品分析用紫外可见分光光度计价格,应用领域:
各种涉及水和废水分析领域的通用仪器,应用范围包括市政和工业废水、饮用水、加工过程用水、地表水、冷却水和锅炉补给水等。
陕西紫外分光光度计 食品分析用紫外可见分光光度计价格,产品参数:
产品型号 | UV1700 | UV1700PC |
测光方式 | 透过率、吸光度、能量、反射率 | |
波长范围 | 190 nm~1100 nm | |
光谱带宽 | 2nm | |
杂散光 | ≤0.05 %T(220 nm NaI 溶液) | |
波长准确度 | ±0.3 nm | |
波长重复性 | 0.15nm | |
光度范围 | -3A~3A | |
光度准确度 | ±0.4%T (0~100 %T) | |
±0.002A(0~0.5A) | ||
±0.004A(0.5~1A) | ||
光度重复性 | 0.001 A (0~0.5 A) | |
0.002A(0.5~1A) | ||
稳定性 | ≤±0.001A/h | |
噪声 | ≤±0.001A | |
基线平直度 | / | ≤±0.003A |
电源 | 85V~265V,50/60Hz |
分光光度法如何测定酱油中的4-甲基咪唑呢?
酱油它主要是由小麦、大豆和食盐经过发酵、制油等工序配制而成的。焦糖色素是一种世界范围内广泛使用的食品色素,也是酱油的着色剂。但这种色素通常是采用氨法生产的,生产过程中容易产生4-甲基咪唑,这种物质容易诱发癫痫症。
GB8817-2001明确规定焦糖色素中的4-甲基咪唑含量不得高于0.02%。目前关于色素中的4-甲基咪唑检测方法主要有薄层层析法、高效液相色谱法、气相色谱法、离子色谱法等等。
今天和大家一起讨论可见光谱法如何测定酱油中的4-甲基咪唑含量,这种方法克服了传统方法误差较大的不足,具有灵敏度高、重现性好且操作简单等优点!
试验所需要做的准备如下:
1、试验所需要的试剂和原料;
2、主要的试验仪器有:电子天平、紫外可见分光光度计、超声波清洗机等;
试验过程:
配制试验所需要的标准溶液;
标准曲线绘制;
测定样品;
详细的试验过程欢迎您联系湖南创特!
因为不同品牌的紫外可见分光光度计,试验方法或者参数都是有区别的,所以详细的试验 过程,您还是直接咨询南京科捷哦!以上资料仅供参考!
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