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仪器网/ 应用方案/ 动物油中的多烯不饱和脂肪酸(PUFA)

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方法:
GC
基质:
标准溶液
应用编号:
101184
化合物:
C14:0; C16:0; C16:1n7; C18:0; C18:1n9;C18:1n7; C18:2n6; C18:3n6; C18:3n3; C20:3n6; C20:4n6; C20:5n3; C22:4n6; C22:5n3; C22:6n3
色谱柱:
DM-2330 30m x 0.32mm x 0.2μm
色谱条件:

柱温:160 oC - 250 oC, 2oC/min ( 10 min )

载气:H2, 40 cm/sec

进样方式:分流, 260 oC

样品:动物油混合物, 0.1μL

检测:FID, 8 x 10-11 AFS, 260 oC

文章出处:
CFR00119
关键字:
多烯不饱和脂肪酸(PUFA),动物油,脂肪酸组成,食品,GC,DM-2330, C14:0; C16:0; C16:1n7; C18:0; C18:1n9;C18:1n7; C18:2n6; C18:3n6; C18:3n3; C20:3n6; C20:4n6; C20:5n3; C22:4n6; C22:5n3; C22:6n3
图谱:


1. C14:0;2. C16:0;3. C16:1n7;4. C18:0;5. C18:1n9;6. C18:1n7;7. C18:2n6;8. C18:3n6;9. C18:3n3;10. C20:3n6;11. C20:4n6;12. C20:5n3;13. C22:4n6;14. C22:5n3;15. C22:6n3

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