北京迪科马科技有限公司
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米粉中维生素A、D2、D3、E的检测

2019-12-31533
行业应用: 食品/饮料/烟草 综合
方案优势
方法:
SPE/HPLC
基质:
保健品
应用编号:
103051
化合物:
维生素A维生素D2维生素D3维生素E
SPE柱:
ProElut PLS 150mg / 6mL 30/pk
色谱柱:
Spursil C18-EP 5μm 250 x 4.6mm
样品前处理:

样品准备

(1) 取2 g样品,加入0.4 g α-淀粉酶和10 mL水,充分混匀,60℃水浴30 min;

(2) 加入15 mLVc*和5 mL 氢氧化钾水溶液*,充分混匀,53℃水浴30 min,间隔振摇,离心取上清液,用水定容至50 mL,待净化。

*VC:维生素C的乙醇溶液(15 g/L)。 *氢氧化钾水溶液:称取固体氢氧化钾250 g,加入200 mL水溶解。

SPE柱净化——ProElut PLS 150 mg/6 mL (Cat.#:68004)

(1)活 化:依次向柱中加入5 mL甲醇、5 mL水,弃去流出液;

(2)上 样:再将待净化液加入柱中,弃去流出液;

(3)淋 洗:向柱中加入5 mL 30%乙醇水溶液,弃去流出液,抽干;

(4)洗 脱:向柱中加入30 mL 甲醇,收集流出液;

(5)重新溶解:将洗脱液在40 ℃减压蒸至近干,用甲醇定容至1 mL,供HPLC分析。

色谱条件:

分析条件 色谱柱:Spursil C18-EP,250 mm×4.6 mm,5μm(Cat# 82106) 流 速:1.0mL/min 检测器:VA:UV 325 nm,VD2、VD3:UV 264 nm,VE:UV 294 nm 柱 温:30℃ 进样量:20 μL 流动相: A:水,B:甲醇

文章出处:
天津应用实验室
关键字:
维生素、维生素A、维生素D2、维生素D3、维生素E、米粉、食品、Spursil C18-EP、GX液相色谱柱
图谱:


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