黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。
黑芝麻糊中含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、车前糖、芝麻糖等,可以说营养非常丰富,不过,是否含其他物质呢?做个检测了解一下吧!
黑芝麻糊检测标准:GB/T 23781-2009,适用于黑芝麻糊的生产、检验和销售。
检测项目有哪些?
色泽、滋味及气味、组织形态、杂质、冲调性、水分、总糖、蛋白质、脂肪、酸价等。
参考标准是什么?
GB 5009.3-2016、GB 5009.5-2010、GB/T 5009.6-2003、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB/T 5009.22-2003等。
检测流程是什么?
1、寄样(或上门取样)。
2、mian费初检(不收取任何费用)。
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定,签订保密协议,开始实验。
5、完成实验。
6、邮寄检测报告,提供后期服务。
更多说明:
百检网可提供黑芝麻糊检测服务,为国内正规的第三方食品检测中心,mian费提供咨询和初检小样服务,7-10个工作日可出具检测报告,出具的检测报告科学、公正!值得您的信赖。
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