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四环冻干冷冻干燥机主要干燥过程的持续时间的决定因素

2022-01-12298

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随着真空冷冻干燥技术的发展,四环冻干冷冻干燥机在高校、实验室、科学研究领域发挥着重要作用。其也广泛用在生命科学、生物制药、化工材料、食品营养等实验型科研领域。

四环冻干冷冻干燥机的优点:

1、很多热性的物质不会发生变性或失活。
2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。
3、在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。
5、由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。升华时,溶于水中的溶解物质就析出,避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象。
6、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。
7、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
8、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
9、因物料处于冻结状态,温度很低,所以供热的热源温度要求不高,采用常温或温度不高的加热器即可满足要求。如果冷冻型和干燥型分开时,干燥型不需绝热,不会有很多的热损失,故热能的利用很经济。

四环冻干冷冻干燥机主要干燥过程的持续时间的决定因素,主要取决于:

1、物质的厚度

2、干燥过程中输送给物质的热量

3、干燥过程中干燥型中的压力

增加压力可以提高升华的速率。使干燥器期缩短。在主要干燥阶段产生的水蒸气并不被真空泵抽走,二十被冷凝器捕获。真空泵的作用是降低不可凝气体的分压,使水蒸气能从物质转移到冷凝器上。然而,少量的水蒸气还是被真空泵抽走,因此真空泵上要安装气镇原器件。如果气镇阀打开,被抽出的可凝集蒸汽通过废气管与空气混合后排出。一般来说,关闭气镇阀进行操作是不必要的。通过打开气镇阀,真空泵能达到的压力相当于水蒸气分压所能达到的大小。

 



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