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34836卡尔费休法水分仪能测试哪些样品呢?

2024-06-0742

        34836卡尔费休水分测定法已被许多国际标准(如 ISO、ASTM、DIN、BS 和 JIS)认可为一种具有高精度的方法。此方法适用于测定各种物质的水分含量。因此,基于此原理的卡尔费休水分测定仪应用范围很广,适用于固体、液体和气体样品。

      用卡尔费休法测定水分含量时应注意以下几点:

      1.本方法适用于大多数有机样品,包括食品中的糖果、巧克力、油脂、乳糖以及脱水果蔬等;

      2、含有强还原性物质的样品,包括维生素C,不能检测;含有酮类、醛类的样品会与试剂反应生成缩酮、缩醛,必须用专用的醛酮试剂检测。对于一些不溶于甲醇的样品,需要另找合适的溶剂溶解后再检测,或者用卡尔费休加热炉将水分蒸发后再检测。

      3、卡尔费休法不但可以测定样品中的自由水,而且该方法得到的结果可以更客观地反映样品中的总水含量。

      4、固体样品的细度以40目为宜,zui好用破碎机,不要研磨,防止水分流失。

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