济南海能仪器股份有限公司
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海能仪器:麸皮中粗纤维含量的测定(纤维测定仪)

2017-07-273409
行业应用: 食品/饮料/烟草 糖果/巧克力及制品

文件大小:13.47KB

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方案优势

麸皮是小麦Z外层的表皮,小麦被磨面机加工后所得的副产品,多数作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为:用固定量的酸和碱,在特定的条件下消煮样品,再用醚、丙酮除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的量,所余量称为粗纤维。

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