氯丙醇是丙三醇上的羟基被氯取代所产生的一类化合物,包括单氯丙二醇:3-氯-1,2-丙二醇(简称3-氯丙醇,3-MCPD),2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)和双氯丙醇:1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP),2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)。在氯丙醇系列化合物中,污染食品的主要成分是3-MCPD。
Copure®氯丙醇专用柱主要成分为高纯度的硅藻土,可以为液液萃取过程提供足够的比表面积,使有机相与水相的接触更加充分,保证更理想的净化效果及回收率。
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回收率满足标准要求
检测食品中的氯丙醇类污染物。
《GB/T 5009.191-2006 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定方法》
货号 | 描述 | 包装 |
COSLEB204000 | Copure®氯丙醇专用柱,20mL | 20支/盒 |
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