单增李斯特氏菌显色培养基

英文名称：Chromogenic L.monocytogenes Agar

产品货号：BCGF1003

包装规格：1000mL

保质期：三年

其他叫法：单增李斯特氏菌显色琼脂

产品用途：用于单增李斯特菌的分离和初步鉴别。

配方成分：

单增李斯特氏菌显色培养基检验原理：

蛋白胨、酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；色素与单增李斯特氏菌具有的酶发生特异性反应，水解底物，释放出显色基团，在平板上，单增李斯特氏菌呈现绿~蓝绿色的光滑规则的小菌落；抑 制剂和配套试剂可抑 制杂菌的生长。

使用方法：

称取单增李斯特氏菌显色培养基基础47.3g，加入1000mL蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压蒸汽灭菌15min，灭菌后，冷至约50℃备用。

质量控制：

下列质控菌株接种后于35～37℃培养24±3h，观察结果如下表：

注意事项：

1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。

废物处理：

检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

参考文献：

GB 4789.30－2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

氯硝胺18%甘油(DG18)琼脂基础
英文名称：Dichloran-Glycerol(Dg18)Agar Base

产品货号：BCGF1074

包装规格：250g

保质期：三年

产品用途：用于嗜渗酵母酵母菌，特别是蜂蜜中嗜渗酵母的选择性分离培养。

配方成分：

检验原理：

酪蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质；磷酸二氢钾为缓冲剂；硫酸镁提供必需的微量元素；葡萄糖提供碳源；氯霉素抑制细菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂；氯硝胺可抑制霉菌菌落蔓延生长；甘油维持一个较低的渗透压。

使用方法：

称取本品31.6g，加入蒸馏水或去离子水1L，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀，121 ℃高压灭菌15 min。

质量控制：

下列质控菌株接种待测试培养基，28～30℃，48h-7天，结果如下：

参考文献：

GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜。