石蜡，蜂蜡，微晶蜡，质构物性分析解决方案

【概述】

ST-Z16质构仪（物性分析仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用先进的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。

【实验/设备条件】

ST-Z16物性分析仪一台  温度采集装置和配套夹具一套

【样品提取】

样品前处理设备一套

【实验/操作方法】

符合国标检测方法

【实验结果/结论】

采用ST-Z16物性分析仪得出数据极ng确

【仪器/耗材清单】

无