使用 Agilent Polaris C18-A 色谱柱分离有机酸

使用 Agilent Polaris C18-A 色谱柱对多种食品样品中的 6 种有机酸进行了分析。极性嵌入式 C18 键合相能够很好地保留和分离有机酸等极性化合物，并且不会发生固定相塌陷。小粒径色谱柱 (3 μm) 不仅能够保持与 5 μm 色谱柱相同的分离效果，还能节省时间和溶剂消耗。