北京维德维康生物技术有限公司
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肉类水分测试仪

产品简介

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水分含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。肉类水分快速检测仪具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能,准确度高,不破坏被测样品,快速便捷的特点适合工商部门日常使用。

详细介绍

【检测项目】

水分含量

【适用样品】

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等

【检测条件】

适用于非专业人员加工或交易现场快速检测,无须特殊实验条件

【性能特点】

1、全中文显示,操作简便,检测速度快:界面为全中文显示,操作过程简单,检测一个样品只需3秒钟。
2、检测数据储存、查询:仪器能储存你4000组数据,并能查询每个检测数据。仪器可以显示已储存数据的数目,每个储存数据都有一个9为数的数据做产品编码,每个数据编码都记载着检测品种、检测日期、检测序号等特征的指标。
3、电脑连接:仪器通过RS-232接口与电脑连接,可以将检测数据传输到电脑上进行管理。
4、检测品种多、准确度高、重复性好:仪器能检测国家有水分限量标准的猪、牛、羊、鸡等新鲜肉,此外还根据实际需要开发了猪、牛、羊、鸡等冰鲜肉的检测功能。
5、自动关机:仪器在20分钟内没有任何操作时,自动关机。
6、防尘按键:触摸式按键,可防止灰尘或水等物质进入仪器。
7、电池电量显示:仪器实时显示电池电量,并能在电池电量不足时发出警报。
8、自动报警:在检测超标、测量误差过大(超过2%)、电池电量不足时,仪器会发出警报声。
9、智能化:仪器能自动计算、设定基准值,自动判定结果,测量发生误差、超标、低电量时报警,仪器还能自动储存数据。
10、无损检测:仪器的传感器采用针状电极,不会对样品的组织结构、外观及物理、生物化学特性产生影响,测量过程对样品无损坏。
11、无需耗材:购买后无需另购其他耗材,后期使用无需再采购试剂,节省费用


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