采用QCM-D技术研究支撑磷脂双层膜在各种不同材料表面的

2010-09-061209

行业应用：

食品/饮料/烟草糖果/巧克力及制品

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方案优势

支撑磷脂双层膜是生物物理中进行脂质体-蛋白质蛋白质-蛋白质相互作用以及膜生物传感器等的研究平台.具有耗散功能的石英晶体微天平(QCM-D)是研究支撑磷脂双层膜在各种不同材料表面的吸附作用的有力工具