香辛料和调味品水分测定

本标准参照采用国际标准ISO 9391980香辛料和调味品水分含量的测定 1 主题内容与适用范围 本标准规定了香辛料和调味品水分含量的测定方法 本标准适用于香辛料和调味品水分含量的测定 2 引用标准 GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法 GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备 3 原理 在试样中加入有机溶剂，采用共沸蒸馏法，将试样中水分分离按分离出水分的容量，计算试样中水分含量 V10 plus水分测定仪 全自动卡氏水分测定仪