婴幼儿配方食品和乳粉水分测定

1 范围 本标准规定了水分的测定方法 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中水分的测定 2 方法提要 将样品放入102±2的烘箱中加热，直至恒量，所失去的质量即为水分含量 3 仪器 常用实验室仪器及： 3．1 分析天平：灵敏度为0.1mg 3．2 适当的皿：**是铝镍不锈钢或玻璃皿，配有移动盖，直径为50-70mm，高度为25mm 3．3 干燥器：配有有效干燥剂 3．4 鼓风式烘箱：可控制恒温在102±2，烘箱中的温度应均匀 3．5 带密封盖的瓶子：用于混合乳粉 卤素水分测定仪 卤素快速水分测定仪