物性测定仪(质构仪) TX-700

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130074 Warner-Bratzler

测量池

得益于精细的切割刀片，用来切割样品，如小巧克力棒、肉类(如香肠)或其他需要进行切割的产品。

130076 线剪切测量池

主要用于测量块状产品（如黄油、人造黄油、奶酪）的稠度；也可用于切割其他足够柔软的产品，如鹅肝。

130147 口红悬臂测量池

口红是最常用的化妆品之一; 你每天可以用来涂抹，但要有足够防止断裂的抵抗力，我们为此设计的口红/唇膏悬臂试验台。

130031薄膜压缩试验台

从塑料袋到包装行业的胶片种类繁多，可以帮助您确定薄膜对穿刺的抵抗力，所有类型的薄膜都可以与此设备一起使用。

130094 5刀片Karmer测量池

用于检测嫩度和硬度。 它是通过剪切和挤压小样品（如玉米、豌豆、葡萄）进行切割而设计的。所有类型的软小样品都可以一起使用。

 130091 3点弯曲测量台 用于表征足够大样品的断裂力、脆性、弹性，例如巧克力片或谷物棒。

130092 拉力测量台

拉伸单元测量池用于测量拉力，它代表了拉伸样品直到达到破裂点所需的力，可以应用于许多样品，如食物（如意大利面）甚至是塑料（如薄膜）。

100200 挤压测量池

挤出测量池允许测量粘性产品的稠度，例如酸奶、乳膏、调味汁，以及洗发剂、发胶产品，该单元可用于向前和向后双方向挤出。

130145 注射器测试台 用于测量推动液体通过注射器所需的力，可适用于直径从9mm到29mm不同范围的注射器。

130158 网状探头

利用此探头上的网状，实现不同软产品（如酸奶、奶油）的物性分析。 这种探头可以测量样品的表面特性。

130046 Bloom探头

用于Bloom样品测试，这种分析定义为：在指定温度下，使用标准化探头，在凝胶表面压下4mm而不会发生破裂，所需的重量克数；也可以对不同类型的凝胶进行分类。

130083 40mm扁平探头 用于测量固体样品上的质地，通过使用这种探头，我们可以确定产品一致性等因素，如弹性和固体上的附着力，同时也提供34mm和50mm 的扁平探头。

130149 20mm球形探头

用于测量硬度、弹性、转动强度和样品的柔软性。此探头可用于不同发胶的质地分析以及其他多种产品。

130049 40mm半球形

用于测量凝胶或奶油的稠度、弹性、附着力和转动性能等多项参数。如果开口足够宽或在专用容器中，可以直接在罐中进行测量。同时提供直径8mm和30mm的半球形探头。

130064  切割探头

当确定断裂力时，需使用切割探头，其形状设计可分析各类坚硬的样品。

121023 锥形探头

通过对固体样品的简单渗透测试来测量均匀性（扩散）。该探针有不同的尺寸，可涵盖最大范围的应用。

130077 圆柱形探头

多种直径可选（从2mm到25mm），可用于测量多种参数（如从水果到除臭剂等各类产品）

120012 切刀探头

刀具可以安装标准工艺刀片，该探头可用于测量软质或硬质产品（片剂，锭剂）的切割力。选择合适的刀片厚度，也可以切割非常小的样品。

130045斜针探头

3毫米斜针头探针用于对需要很大力量的硬样品（如家用肥皂）进行穿透测试。

探头

序列号

直径

高度/角度

用途