面团生产的实验室设备-DIOSNA SP-12系列
---研发各种面团的zui佳方案
我们提供完整的解决方案
DIOSNA-面团专家解决了面团生产中最重要的流程,从加料过程、预制面团、和面到面团转移交付;DIOSNA将工程技术结合生物技术、植物技术于一体应用到面团形成和捏合,获得了优良的面团特性,在口感、嚼性、稠度和捏合过程都有明显的提高,获得zui佳烘烤效果的条件。
研发型和面机SP-12
◆ 适用于科研的小巧紧凑型设备
Diosna SP-12螺旋型和面机在制作诸如小麦粉面团、谷物混合粉面团以及全麦粉面团等为你赢得极好绩效。
◆ 兼顾所有细节的质量保障
无论是小批量还是满碗负荷的混合,都可以保证zui佳的混合结果,这在机器多样化的生产中可以迅速转换批次并保证生产的面团的制胜性能,大大提高面团质量。
◆ 最小规模的和面机
用于生产12公斤面团的SP-12和面机非常适合于实验室、小批量面团生产、大型厨房、餐馆、咖啡馆和披萨店。
◆ 效率与质量并重
可选配面团温度传感器、变频调速、液晶屏和负载传感器等附件,完全量化整个和面过程的参数。
技术优势
● 具有固定碗的可移动和面机
● 各型号可生产12、24、40、80、120和160公斤面团
● 糅合区大,耗时短
● 对各种批量都可以给出zui佳混合程序
● 容易操作
● 表面光滑,易清洗
● 无需维护
● 程控运行,也可以在任何时间转换成人工操作
● 通过键盘选择存储程序
● 碗盖确保无尘运行
● 极大节约能源,具有令人信服的质量保证
嘉盛(香港)科技有限公司
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