气相色谱实验室常用破乳技术

乳化现象是一种液体以液珠形式分散在另一种与它不互溶的液体中而形成，在气相色谱实验室水体中POPs萃取过程中经常出现的一种现象在乳化体系中液珠称分散相(也称内相或不连续相)，另一种连成一片的液体称分散介质(也称外相或连续相)液珠半径一般为10-7～10-5米，乳状液一般由水和与水不互溶的有机液体所组成根据分散相和连续相的不同，将乳状液分为水包油和油包水两种类型前者油是分散相而水是连续相，表示为油／水（或O／W）；后者水是分散相而油是连续相，表示为水／油(或W／O) 气相色谱实验室进行水质样品分析时，乳化现象普遍出现造成乳化现象的原因有三种：所萃取物的酸碱度过强，所用溶剂密度过于接近，所萃取溶液有较大的粘度由于乳化液中包含目标化合物，因此要对乳化液进行破乳，以确保样品中目标化合物的萃取率，确保分析数据的准确性针对不同的乳化现象的处理，可以用不同的破乳技术下面针对不同情况介绍能避免或者减轻及乳化现象破除技术