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随着我国经济的快速发展以及水源水质的恶化,各地的饮用水中普遍存 在嗅味污染问题。二甲基异莰醇(2-methylisoborneol)和土臭素(Geosmin)是两种蕞常见的致嗅物质,常伴随细菌和浮游藻类,尤其是蓝藻的 生长而产生。两者的嗅阈值均很低,浓度在10ng/L以上时就能够产生土 霉味。在蕞新的《生活饮用水卫生标准》 GB 5749-2022中将土臭素和2-甲 基异莰醇这两个指标由以前的附录A转移至了扩展指标中,限值均为 10ng/L。根据GB/T 5750.8-2023 生活饮用水标准检验方法 第8部:有机 物指标,土臭素和2-甲基异莰醇的推荐方法为顶空固相微萃取气相色谱 质谱法。
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