近红外仪器用于面制品的质量控制Noodle_manufacturing_-_NIR_instrument_quality_control_and_optimization_in_noodle_manufacturing

2022-02-09633

行业应用：

食品/饮料/烟草粮食及加工品

文件大小：410.06KB

建议WIFI下载，土豪忽略

方案优势

前国内尚未制定食品中环氧乙烷的标准检测方法，珀金埃尔默的顶空气相色谱质谱的检测方案以药典医疗器械和食品接触材料中环氧乙烷的方法为基础，可以对食品及方便面中中环氧乙烷残留进行检测。