珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司
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PinAAcle 900H 石墨炉AAS搭配氘灯背景校正技术对大米中的铅和镉进行快速消解分析

2020-04-27806
资料简介:
铅(Pb)、镉(Cd)等有毒元素因环境污染进入食物链。大米是亚洲地区Z常见的粮食。大米能够从土壤中快速吸收铅和镉元素,进而通过饮食严重影响人体健康。1, 2 因此需对这些有毒元素的浓度进行严格监测。亚洲国家,尤其是ZG,对食物中铅和镉的限定浓度有着严格规定;因此,开发一种简单、可靠的大米中铅和镉微量浓度测定方法尤为重要。
在该实验中,首先通过快速消解对米粉进行预处理,然后利用珀金埃尔默 PinAAcle™ 900H 石墨炉原子吸收光谱仪进行分析。据此建立并验证了一种快速、经济、准确的稻米中铅和镉微量浓度分析方法。

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