北京哈科试验仪器厂
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接触角测量水的铺展

2014-11-28579
行业应用: 食品/饮料/烟草 乳制品及特殊膳食

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方案优势
以固-液界面取代固-气界面的过程,同时液体表面也进行扩展铺展通常定义单位铺展面积体系吉布斯自由能(即吉布斯函数)的下降为铺展系数,以S表示: S=-G/A=SG-(SL+LG) 式中-G表示体系吉布斯自由能的下降;A 为展开面积;SG为固-气界面自由能;SL为固-液界面自由能;LG为液体的表面自由能 根据上式,在恒温恒压下,若S 0,则液体能自动在固体表面上展开通过杨氏润湿方程得到铺展系数与接触角之间的关系: S=SG-SL-LG=LG(cos-1) 当接触角=0°时,液体在固体表面完全展开铺展系数除通过接触角方法测定外,还可用滴高法进行测定其基本公式为铺展式中为液体密度;g为重力加速度;hm为液滴Zda高度 如果将一滴液体放到另一种与它不相混溶的液体表面上,可能发生一种液体在另一种液体表面上的展开,有以下几种情况: 一种液体 (例如油)在另一种液体(例如水)表面上不铺展,形成漂浮的油滴似透镜,达到平衡时可得: 2=1cos1+12cos2 式中2为液体 2的表面张力;1为液体1的表面张力;12为液体1与液体2之间的界面张力;1为1与水平方向间的夹角;2为12与水平方向间的夹角此式为三种界面张力之间的平衡结果 一种液体在另一种液体表面上展开形成双重膜,此膜有相当的厚度,有液1-液2,液1-空气两个界面 一种液体在另一种液体上展开,形成一单分子膜一种液体能否在另一液体上展开,可用铺展系数来判断若以Sab表示液体a在液体b上的铺展系数,则得: Sab=b-a-ab 式中b为液体b的表面张力,a为液体a的表面张力,ab为液体ab之间的界面张力若S0,则液体a能在液体b表面自动展开更多测试动态接触角方法请登录www.hake17.com ,索取或来电交流(010-51656651;18610239106) 动态接触角表面张力SFT-D2(原DWK) 动态接触角测定仪(表面张力)
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