迅数菌落仪用于益生菌存活研究

研究采用嗜酸乳杆菌和传统菌混合发酵制作酸豆乳的工艺，探讨在培养基中添加半胱氨酸对提高嗜酸乳杆菌在发酵酸豆乳成品中存活力的影响结果表明，半胱氨酸的添加量为"%时，嗜酸乳杆菌存活力Z高，酸豆乳的口味较好，所含必需氨基酸较其他高蛋白食物更接近理想含量 迅数_G6型全自动菌落分析仪 迅数_G1型全自动菌落分析仪 迅数V3全自动菌落计数仪 迅数V2全自动菌落计数仪 迅数_V1型全自动菌落计数仪 迅数_MF3型自动菌落统计/显微细胞/YJ圈/药敏分析 迅数_MF2型全自动菌落/显微细胞分析仪 迅数_MF1 Pro型全自动菌落计数/显微细胞分析仪 HR2 pro全自动菌落成像分析系统 HR1 pro全自动菌落成像分析系统 AS2全自动菌落成像分析系统 AS1全自动菌落成像分析系统 迅数G6型全自动菌落分析仪