原子荧光光度计的应用-粮食中总汞的检测

       11月22日，生态环境部部长李干杰在京会见了联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉，双方就粮食、食品生产消费等问题交换意见并决定展开深入合作。实际上，粮食安全已经成为一个世界性的问题，其中属重金属超标是影响粮食安全的主要问题。在我国，为了防止重金属对粮食安全造成影响，农业部编制并印发行业标准《NY 861-2004》，规定了粮食及其制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素的限量要求及检验方法。金索坤公司从事原子荧光光度计的研发生产三十余载，今天金索坤和大家聊一聊如何应用原子荧光光度计检测粮食中的汞。

原子荧光光度计检测汞的原理：

       试样经酸加热消解后.在酸性介质中.试样中汞被硼氢化钾或硼氢化钠还原成原子态汞.由载气带入原子化器中,在汞空心阴极灯照射下.基态汞原子被激发至高能态,在由高能态回到基态时,发射出特征波长的荧光,其荧光强度与汞含量成正比，与标准系列溶液比较定量。

原子荧光光度计测汞的方法概述

       粮食、豆类等样品去杂物后粉碎均匀,装入洁净聚乙烯瓶中,密封保存备用。

       称取固体试样0.2g-1.0g(极ng确到0.001g)，置于消解内罐中,加入5mL硝酸浸泡过夜。盖好内盖，旋紧不锈钢外套，放入恒温干燥箱,140℃-160℃保持4h-5h,在箱内自然冷却至室温,然后缓慢旋松不锈钢外套,将消解内罐取出.用少量水冲洗内盖.放在控温电热板上或超声水浴箱中,于80℃或超声脱气2min-5min赶去棕色气体。取出消解内罐,将消化液转移至25mL容量瓶中.用少量水分3次洗涤内罐.洗涤液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用;同时作空白试验。

       取样品溶液，按照所使用的原子荧光光度计推荐测试条件输入相关参数。预热，待仪器稳定后，先测定标准系列溶液，后测定样品。通过以上操作就可以检测出样品中汞含量。

       重金属污染是影响粮食安全的主要因素。保证粮食安全就需要更严格的检测，这不仅需要检测人员的努力，同样需要更为GX、优质的检测仪器。作为原子荧光行业的领跑者，北京金索坤公司会继续的为原子荧光技术的发展探索乾坤，用更加优质、GX的原子荧光产品助力我国粮食安全。

金索坤SK-乐析 原子荧光光度计

（来源：北京金索坤技术开发有限公司）