为了方便菠萝(凤梨)用户快速检测水果的糖酸比, ATAGO(爱拓)研发生产的菠萝糖酸度计——PAL-BX/ACID 9,同时检测菠萝的糖度 & 酸度,一键(R)显示糖酸比。
糖酸比(Acid-Sugar Ratio),指的是果实和果汁类之可溶性固形物量(一般以糖度折射计的Brix值表示)除以酸度而求得之数值。
一般地:糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。
【产品参数】
型号 | PAL-BX/ACID 9 (菠萝) |
货号 | 7109 |
测量项目 | 糖度、酸度、糖酸比(R键显示) |
测量范围 | 糖度(Brix):0.0~90.0% |
酸度(Acid):0.10~3.50% (酸度 = 柠檬酸总酸度转换) | |
测量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%) 相对精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 温度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0 ~ 99.9) |
自动温度补偿范围 | 10 ~ 40℃ |
电源 | AAA 碱性电池×2 |
国际防护等级 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机) |
广州市爱宕科学仪器有限公司
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