中性蛋白酶(NP)活性检测试剂盒

　　中性蛋白酶(NP)活性检测试剂盒

　　产品简介

　　中文名称：中性蛋白酶(NP)活性检测试剂盒

　　储存条件：2-8℃

　　有效期：6个月

　　英文名称：Neutral Proteinase(NP) Activity Assay Kit

　　别名：中性蛋白酶试剂盒 中性蛋白酶测试盒

　　检测方法：微量法 Spectrophotometer/Microplate Reader

　　规格：100T/48S

　　测定意义：NP在一定的温度和中性pH条件下，催化水解蛋白质。由于其安全无毒、水解能力强、作用范围广等特点，中性蛋白酶常用于食品、饲料、化妆品和营养保健品生产。

　　测定原理：中性条件下，NP催化酪蛋白水解产生酪氨酸;在碱性条件下，酪氨酸还原磷钼酸化合物生成钨蓝;在680nm有特征吸收峰

　　需要的仪器，耗材:可见分光光度计/酶标仪、微量玻璃比色皿/96孔板、水浴锅、磁力搅拌器、可调式移液枪、1.5 mL EP管和蒸馏水。

　　注意：实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。

　　需自备的仪器和用品：

　　研钵/匀浆器、台式离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量玻璃比色皿/96 孔板、水浴锅、磁力搅拌器、可调式移液枪、1.5 mL EP 管、冰和蒸馏水。

　　操作步骤：

　　一、样本处理(可适当调整待测样本量，具体比例可以参考文献)称约 0.1g 组织，加入 1mL 提取液，冰上充分研磨，10000rpm 4℃离心 10min，取上清，即粗酶液，置冰上待测。或直接称取 0.1g 酶制品，加入 1mL 提取液，置冰上待测。

　　二、测定步骤

　　1、 分光光度计/酶标仪预热30min以上，调节波长至680nm，蒸馏水调零。

　　2、 试剂一、试剂二和试剂三置于30℃水浴保温30min以上。

　　3、 标准溶液的配制：临用前将20μmol/mL标准液用蒸馏水稀释80倍至0.25μmol/mL标准溶液使用，现用现配。

　　4、 样本测定 (1.5mLEP管中分别加入下列试剂)

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