产品资料
登录
首页
找仪器
社区
百科
新品
供应商
品牌
应用
资料
仪企号
展会
标准
求购
招中标
基于电子舌技术的襄阳市售米酒滋味品质评价
上海科学仪器有限公司
2018-08-16
文档简介
本研究采用电子舌技术和多变量统计学方法相结合的手段,对湖北襄阳市市售米酒的滋味品质评价分析。关键词:米酒、电子舌、多变量统计学、品质评价
您可能感兴趣的产品资料
质构仪分析在生鲜食品
品质
评价
中的研究进展
质构仪分析在生鲜食品品质评价中的研究进展
物性测试仪在食品
品质
评价
中的应用研究
物性测试仪在食品品质评价中的应用研究
饺子
品质
评价
方法
饺子品质评价方法
物性测试仪在粘稠类食品
品质
评价
上的应用研究
物性测试仪在粘稠类食品品质评价上的应用研究
小麦
品质
评价
解决方案
小麦品质评价解决方案
溶剂保持力在软质小麦
品质
评价
中的应用
溶剂保持力在软质小麦品质评价中的应用
如何控制出货前海带的
品质
评价
如何控制出货前海带的品质评价
市售与农家自酿孝感
米酒
滋味
品质
的比较研究
摘要研究采用电子舌技术和多变量统计学方法相结合的手段,对市售和农家自酿孝感米酒的滋味品质进行了比较分析。通过
电子
舌用于不同发酵时间
米酒
滋味
品质
变化的研究
摘要:采用电子舌技术和多变量统计学方法相结合的手段,对不同发酵时间米酒的滋味品质进行了评价。发酵过程中米酒的
基于
电子
鼻对于不同去势猪肉风味
品质
评价
实验分别对免疫去势公猪肉、手术去势公猪肉和完全公猪肉进行电子鼻检测,并采用主成分分析、线性判别式分析和交互验
选购仪器 上yiqi.com
仪器网络推广
品牌网上传播
长按识别二维码查看信息详情