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用凯氏定氮法测定肉和肉制品中的氮含量
福斯华(北京)科贸有限公司
2016-05-03
文档简介
凯氏定氮法测定肉和肉制品中的氮含量,采用FOSS的Homogenizer 2096均质机或家用食品搅拌机进行简单的样品前处理。
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