GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸,苯甲酸中测定国家标准

文档简介食品中山梨酸、苯甲酸的测定国家标准GB/T5009.29-2003Determinationofsorbicacidandbenziocacidinfoods气相色谱法测定中山酸、苯甲酸1、范围本标准规定了酱油、水果汗、果酱等食品中山梨酸、苯甲酸含量的测定方法。本准备适用于酱油、水果汗、果酱等食品中山梨酸、苯甲酸含量的测定。Zdi检出浓度：气相色谱法Zdi检出量为1ug，用于色谱分析的试样为1g时，Zdi检出浓度为1mg/kg。2、原理试样酸化后，用提取山梨酸，苯甲酸，用带氢火焰离子化检测器FID的气相色谱仪进行分离测定，与标准比较定量。3、试剂4、仪器气相色谱仪；具有氢火焰离子化检测器GC5890F5、分析步骤试样提取、色谱参考条件、测定、结果计算、精密度、其他具体内容，请免费下载PDF标准文件。