文档简介本文建立了牛奶中褪黑色素的ASPE-HPLC(ASPE, Automatic Solid-Phase Extraction)法。牛奶中添加浓度为0.05 μg的褪黑色素标准物质,经蛋白沉淀后进行ASPE净化。 HPLC检测显示:褪黑色素在0.02-0.5 μg/mL范围内,线性关系良好,平均回收率为95.6%,平行测定三次添加回收的相对标准偏差(RSD)为0.18%。该方法回收率、重复性和精密度好,适用范围广,满足褪黑色素检测的要求。
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