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传统肉制品中多环芳烃来源和检测方法研究进展
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
2014-12-19
文档简介
传统肉制品中多环芳烃来源和检测方法研究进展
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采用Agilent 5977A 系列GC/MSD 对
多环芳烃
(PAH) 进行
通过Agilent 5977A 系列GC/MSD 开发了一种用于检测16 种PAH 的方法,方法检测限低至5
检测
食用油中
多环芳烃
苯并芘等多环芳烃属强致癌性物质。国家食品卫生标准中规定各类食用油中苯并芘的限制为10μg/kg。该法利用凝胶
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多环芳烃
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使用UHPLC降低多环芳烃分析中的溶剂消耗和提高样品通量
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油中多环芳烃检测方法
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多环芳烃
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