喷雾干燥技术制备藻油DHA方面的应用（一）

文档简介鱼油是传统提取DHA的主要来源，但资源有限，产量不稳定；加之抽取得率低；纯工艺复杂，造成了利用鱼油生产DHA和成本高，规模小，利润 低的局面。