喷雾干燥技术制备银杏油微胶囊的研究应用

文档简介银杏又名白果、公孙树、鸭脚子、鸭掌树，为银杏多年生落叶乔木。它是仅存于我国特有的经济树种之一。银杏极富营养价值，含有丰富的黄酮类、萜类、聚异戊烯醇类、烷基酚及酚酸类、脂肪酸、多元醇等多种活性化学成分。