原子荧光光度计测试食品蜂蜜中锗含量的应用

文档简介锗是人体必需的 14 种微量元素之一，一般食品中锗含量很低，主要来源于保健加入。如
保健饮品中的有机锗等，1967 年日本浅井一彦博士利用化学方法首次获得了有机锗化合物，
随后被视为了保健品在日美等国风靡一时，曾经一些国家更是把它做为促进动植物生长的、
提高免疫力的、XY、制造功能性食品的添加剂，应用于农牧业生产和食品加工。然而
Zxin医学研究表明，长期摄取含锗食品会如同重金属一样积累在人体，导致人精力下降、肾
功能不全等危害。因此国家制定了相应的检测方法和限量要求的国家标准和行业标准。