新冠疫情下 中国会粮荒吗?听听“杂交水稻之父”怎么说

随着新冠疫情在全球蔓延，多个国宣布禁止粮食出口。于是，很多人担心粮食危机的到来开始大量的抢购食品。那么到底有没有必要“囤粮”呢?

中国的大米、小麦、玉米三大主粮完全是自给自足的。中国粮食生产连年丰收，库存充裕、储备充足，价格长期稳定，国际市场对我国粮食供应的影响很小。2019年中国粮食总产量6.64亿吨，比2018年增加0.9%，创历史最高水平，实现了“16连丰”。

“杂交水稻之父”袁隆平表示，中国不会出现‘粮荒’。

袁隆平团队今年将在全国推广精心选育的超级杂交稻品种“超优千号”1000万亩，预计每亩增产100公斤。袁隆平领衔的耐盐碱水稻(海水稻)稻作改良试验面积也在去年扩大到了10000亩，试验田设置在不同类型的盐碱地中，包括东北、渤海湾、新疆、东南沿海等地。袁隆平曾表示，中国有约15亿亩盐碱地，其中具备改造潜能的盐碱地面积在2亿到3亿亩之间，每亩的目标产量在300公斤。

耐盐碱水稻是指能够在一定盐(碱)的盐碱地上生长亩产在300kg以上的一类水稻的统称。

水稻对盐度变化极为敏感，常规水稻在盐、碱环境无法生长，科学家通过基因测序、盐(碱)筛选，筛选出天然抗盐、抗碱水稻材料，再通过常规育种、杂交育种及分子标记辅助育种等技术选育出的水稻新品种。

近年来，由袁隆平院士领衔的青岛海水稻研究发展中心致力于“海水稻”研发，计划在3年内选育出可供产业化推广、单产300 kg/667 m2以上的耐盐水稻品种。已经取得阶段性成果，2016年试验种植材料单产突破500 kg/ 667 m2，2017年在使用含盐量0.6%咸水灌溉的实验田，小面积测产最高单产达到621 kg/667 m2。2018年筛选出176份优良材料在全国五大典型盐碱地试种。2017年起，青岛海水稻研究发展中心组织开展国家耐盐水稻联合体试验，分北方中早粳晚熟组、黄淮粳稻组和南方沿海籼稻组3组，在全国沿海滩涂及盐碱地不同生态区设置18个试点对首批25个参试品种进行了试验鉴定。筛选出16个品种进入2018年试验，其中9个进入生产试验，新增23个品种进入2018年区域试验。

2019年第二届智慧农业国际(青岛)高峰论坛15日在青岛市城阳区开幕，本次论坛大会主席袁隆平表示，目前杂交水稻产量已达到每公顷18吨，下一个目标是攻关俗称“海水稻”的耐盐碱水稻。全国有十几亿亩盐碱地是不毛之地，其中将近两亿亩可以种水稻。十年之内发展耐盐碱水稻一亿亩，按照每亩300公斤收成计算，可多养活8000万人口。