国内外啤酒的味觉指标比较

炎炎夏日，来一瓶冰凉的啤酒解解暑吧，你喜欢哪一种啤酒呢？将国内外啤酒的主要味觉指标进行比较可见，以青岛经典为分界，可见，进口啤酒的苦味、苦味回味显著高于国产啤酒，甜味又明显低于国产啤酒。其中喜乐和嘉士伯在口味上与国产啤酒更为接近，这也可能是该类啤酒在中国畅销的主要原因。日本INSENT电子舌可以对啤酒的味觉指标特征进行检测，国产啤酒和进口啤酒的味道有明显的的差异，电子舌的检测让啤酒的味道一目了然，也方便客户更好的选择适合自己啤酒种类。