2023年4月,市场监管总局办公厅印发《关于开展2023年国 家 级检验检测机构能力验证工作的通知》。此次国 家 级能力验证计划共14项。其中,涉及食品安全3项,消费品安全3项,电气安全3项,材料测试3项,信息化安全1项,元器件测试1项。
能力验证,是实验室间检测数据和结果的技术比对,用来确定实验室检测或校准能力的活动。参加能力验证计划可以为实验室提供客观证据,评价其出具的数据是否可靠和有效。
能力验证项目解决方案
CATO针对2023年国 家 级能力验证项目中的“婴幼儿配方奶粉中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的测定”“保健食品中西地那非含量测定”“食品中全氟化合物的测定”“化妆品中防腐剂的测定”以及“溶剂型木器涂料中卤代烃含量检测”提供质控样、标准品整体解决方案。
婴幼儿配方奶粉中香兰素、甲基香兰素乙基香兰素的测定
香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素都是高 档香料,具有浓郁的奶香味,广泛应用于食品行业。然而,婴幼儿过多食用添加了这些香料的奶粉会对其产生依赖性,导致偏食、挑食、厌食等不良饮食习惯,影响营养摄入。因此,国家禁止在0-6个月婴儿配方食品中添加这些香料。通过开展该项目可以验证和提升婴幼儿食品检测结果的一致性。
测试方法:GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定》
对应标准品如下:
保健食品中国西地那非含量的测定
西地那非是一种治 疗阳萎的口服药物,但它对人体的心血管系统、消化系统和内分泌系统等都具有不良反应。因此,我国在2016年禁止在食品或保健品中使用西地那非等非法添加剂。通过开展该项目可以有效验证提升保健食品检验机构的技术能力。
测试方法:SN/T 4054-2014 《出口保健食品中育亨宾、伐地那非、西地那非、他达那非的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
BJS 201704 《食品中去甲基他达拉非和硫代西地那非的测定 高效液相色谱-串联质谱法》
食品中全氟化合物的测定
全氟化合物 (PFCs) 是一种持久性有机污染物,具有神经毒性、肝脏毒性、胚胎毒性和致癌性等危害,已被列入《重 点管控新污染物清单 (2023年版)》。食用被PFCS污染的食品后将对人体健康构成潜在威胁。通过开展该项目可以提升相关食品检验机构的技术能力,为食品安全保驾护航。
测试方法:GB 5009.253-2016 《食品安全国家标准 动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定》
SN/T 3544-2013 《出口食品中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
对应标准品如下:
化妆品中防腐剂的测定
化妆品添加防腐剂是为了防止微生物污染和变质,但容易引起皮肤刺激、毛孔堵塞、皮肤过敏等安全问题,因此化妆品中防腐剂添加有严格的限量标准。通过开展该项目可以提升化妆品检测机构的测试能力和水平,保障消费者安全。
测试方法:《化妆品安全技术规范》
对应标准品如下:
溶剂型木器涂料中卤代烃含量检测
涂料中卤代烃残留对环境具有持续性、高毒性污染;对人体具有损害神经中 枢和内脏器官、引起中毒的特点,长期接触者会出现肾脏损伤、贫血、白血病等严重病症。世界各国对卤代烃生产和使用都有严格的限量标准。涂料中卤代烃含量检测的准确性直接关系到消费者健康与安全,通过开展该项目可以提升涂料检验机构的技术能力,对规范涂料市场领域有着十分重要的意义。
测试方法:GB/T 23992-2009《涂料中氯代烃含量的测定 气相色谱法》
GB 18581-2020《木器涂料中有害物质限量》
对应标准品如下: