食品安全国家标准
随着食品加工技术的不断发展和生产方式的不断更新,食品安全问题也逐渐成为人们关注的热点话题。食品安全标准作为一种重要的保障措施,对于维护公众的健康和安全至关重要。
阿斯曼尔科技在食检安全领域深耕多年,针对一系列复杂成分的样品能够进行高效检测。
要构筑食品安全"防火墙",撑起群众健康"保护伞"。自然少不了对最新的食品安全国家标准的关注与解读。
国家卫生健康委 农业农村部 市场监管总局印发的《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》将在2023年五月实施,新国标涉及哪些范围?对食品安全检测行业是否有新的影响?来和ASHMAR一起看:
新标准适用范围
GB 2763.1—2022 《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件是 GB2763—2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的增补版,相关检测方法可以与GB2763—2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》配套使用。
调整农药残留量标准的意义
我国早期的风险评估科研基础薄弱,由于缺乏农药残留试验数据,我国在制定农药残留限量标准时,将国际食品法典(CAC)相关标准作为参考依据。很多标准自2005年发布起沿用至今。
由于各国膳食结构的不同,部分残留限量标准的制定并不合理。
最新发布的《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB 2763.1—2022)在广泛征求社会意见、有关部门意见和向世界贸易组织(WTO)成员通报的基础上,经国家农药残留标准审评委员会、食品安全国家标准审评委员会技术总师会议及秘书长会议审查通过,由国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局于2022年11月11日发布,将于2023年5月11日起实施。
总的来说,新标准的修订程序规范、数据充分、方法严谨,能够有效保障消费者食用安全。
新标准实施的后续影响
01
加强标准宣贯和用药指导。
重点面向生产经营主体,基层农技推广、检验检测、监管执法人员开展标准宣贯培训,确保识标懂标用标。
这次在修订残留限量标准时,也同步修订了农药标签,从严规范用药行为。
02
推动按标生产
按照新的限量标准,加快完善相关生产技术规程,通过严格按标生产,保障我们日常饮食的安全。
03
加强食品检测行业建设
随着生活水平提高和检测标准的进一步完善,人们对品质要求也开始提升,食品安全监测的科学性与严谨性越发重要。
检测行业更应该对标国际先进标准和我国发展实际,打造更高质量的食品安全检测体系。
设备推荐
ASHMAR的自动化食品农药残留检测前处理设备
将食品农残检测前处理流程自动化和智能化。提高检测效率,减少试剂消耗和污染物排放,更环保、更高效。
FSE-R26全自动高压流体萃取仪
FSE-R26为ASHMAR公司出品的全自动高压流体萃取仪。
利用FSE-R26全自动高压流体萃取仪可以轻松高效地萃取所需的分析物。
以用户为导向的设计特点
● 高容量、高灵活性以及高效率
● 大尺寸屏幕、LED指示灯方便用户查看以及操作
● 自动化执行,一键式操作
● 具有即插式进气口,即插式排废口等特点
灵活的配置
● 多种萃取池和收集管满足不同应用
● 多种功能模块可以选配
● 适配VortexVap/Quick Trace等仪器
全自动固相萃取仪-QuickTrace S系列
QuickTrace S是ASHMAR公司出品的全自动固相萃取仪,利用QuickTrace S全自动固相萃取仪可以轻松高效地萃取所需的分析物。
QuickTrace S可以实现SPE全部步骤(活化、上样、淋洗、吹干、洗脱等)的自动化,减少溶剂消耗量,确保高回收率,提高可重复性。
以用户为导向的设计特点
● 透明窗口创造性实现了样品萃取过程的可视性
● 大尺寸屏幕、照明系统方便用户查看以及操作
● 主机配屏幕操控、PC有线操控、PC无线操控等多种方 式操作
● 具有即插式进气口、即插式排废口等特点
灵活的配置
● 多种通道满足不同应用
● 多种试管架和样品管配置
● 0.6ml-20L上样体积配置
● 适配VortexVap/FSE/VacuuoVap等仪器
全自动氮吹浓缩仪VortexVap A系列
VortexVap为ASHMAR公司出品的第一代全自动浓缩仪。
VortexVap多功能全自动浓缩仪的卓yue性能和表现得益于ASHMAR公司所采用的涡旋气流吹扫技术,能在极短的时间内对样品进行浓缩,并保证较高的回收率。
以用户为导向的设计特点
● 透明水浴创造性实现了样品浓缩过程的可视性,不必中断查看
● 可拆卸式吹气孔,随时可调的吹气孔位置
● 选配自动调压模式之后的气流阶梯模式,提高了自动化程度,优化了浓缩进程
● 具有即插式进气口、即插式排水口、水浴照明系统以及大尺寸彩色触摸屏控制等特点
灵活的配置
● 多种仪器型号满足不同应用
● 多种试管架和样品管配置
● 多种功能模块可以选配(自动调压等模块)
● 适配QuickTrace/FSE/SPE等仪器
真空平行浓缩仪 VacuuoVap V10
VacuuoVap V10是ASHMAR SCIENTIFIC出品的真空平行浓缩仪。VacuuoVap V10无需人员看管,可以同时处理最大36个样品,通过加热、抽真空、旋转等技术实现样品的快速蒸发。仪器无需氮气,省时高效的同时可实现溶剂回收。
以用户为导向的设计特点
● 透明窗口实现了样品浓缩的可视性
● 低温冷凝能对溶剂进行回收,无废气排放,无需供应氮气
● 自动加排水,具有即插式加排水口
● 大尺寸屏幕、照明系统方便用户查看以及操作
● 图形可视化操作,一键操作,自动执行
灵活的多功能选配件
● 多种试管架和样品管配置
● 多种功能模块可以选配
全自动均质仪 Smaasher T25
Smaasher T25是ASHMAR SCIENTIFIC出品的一款全自动均质仪。Smaasher T25可在无人值守的情况下,自动连续处理最大36个样品。仪器自动完成加液、均质、清洗等步骤,减少了溶剂的消耗量,避免了人为操作引起的误差,提高了实验结果的准确性和可靠性。
以用户为导向的设计特点
● 透明窗口实现了样品均质、加液过程的可视性
● 大尺寸屏幕、照明系统方便用户查看以及操作
● 多级清洗,极大限度降低交叉感染产生的可能性
● 图形可视化操作,一键操作,自动执行
灵活的多功能选配件
● 多种刀头配置
● 多种试管架和样品管配置
● 多种功能模块可以选配
● 适配VortexVap/VacuuoVap/QuickTrace等设备
参考标准:GB 2763.1—2022 《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》
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